طريقة عمل الباستا بالخضار
طريقة عمل باستا بالخضار نقدمها لكم اليوم على موقع الموسوعة بطرق مختلفة وأنواع متنوعة من الخضروات؛ المكرونة بكل طرق تحضيرها ووصفاتها المتعددة محبوبة للكبار والصغار وبمكن أن تقوم الأم بإضافة الخضروات التي لا يرغب الأبناء في تناولها بصورتها مع المكرونة وسوف يتغير طعمها ويصبح مذاقها أفضل وسوف يقبل على تناولها الأطفال؛ إعداد أصناف متنوعة م المكرونة ليس أمرًا صعبًا فالمكرونة من أصناف الطعام التي تقبل إضافة أي نوع آخر إليها لتعطينا مذاقًا جديدًا وذلك ما يجعلها محبوبة عن الكل. طريقة عمل باستا بالخضار والصوص الأبيض المكونات 1/2 كيلو من الباستا المسلوقة. 2 من فصوص الثوم المفروم. 1/2 كوب جزر مبشور. بروكلي. كوب من الفلفل الألوان مقطع مكعبات. 1/2 كوب من الذرة الحلوة. 2 ملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة. 1/4 كوب من الريحان الأخضر المفروم. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الجبن الموتزاريلا. 4 ملاعق كبيرة من الدقيق. 4 أكواب من الحليب. 1/2 ملعقة صغيرة من البصل البودر. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير وضع الزيت في إناء على النار وإضافة الدقيق حتى يتغير لونه. إضافة اللبن والبصل البودر إلى الدقيق مع الاستمرار في التقليب حتى لا يحدث تكتل للدقيق.
طريقة عمل المعكرونة بالخضار
الباستا بالخضار والجبن الباستا بالخضار والجبن ، أحياناً تكون أفضل الوجبات وأطيبها مذاقاً هي البسيطة وسهلة التحضير، ومثال على ذلك هذه الباستا المكونة من الطماطم ذات اللون الرائع والريحان وجبنة بوراتا التي هي مزيج من جبنة الموزاريلا والكريمة الشهية. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 50 مل زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم 1 فليفلة حارة مجففة ومقطعة 200 غرام طماطم شيري ناضجة عصير ½ ليمونة 250 غرام من كرات جبنة بوراتا (موزاريلا محشوّة بالكريمة) أوراق ريحان طازجة للتزيين طريقة التحضير نحمّي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثم نضيف الثوم والفليفلة الحارة ونحرك لمدة 4 دقائق على نار هادئة. بعد ذلك نضيف الطماطم مع القليل من الملح ونرفع الحرارة إلى متوسطة ونحرك بشكل متكرر لمدة 6-7 دقائق. نقوم بتذوّق الصلصة ونضيف ليمون حسب الرغبة. نسلق الباستا في وعاء كبير يحوي ماء مغلي مملح ونحرك لمدة 4 دقائق، ثم نصفيها ونضعها في وعاء صلصة الطماطم ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً. نضيف جبنة البوراتا فوق الباستا ونحرك قليلاً ثم نوزع الوجبة على الأطباق ونزيّن كل طبق بأوراق الريحان وبذلك تصبح الباستا الشهية جاهزة للتقديم.
الأحد 27 مايو 2018 الكمية: 6 شخص | أشخاص وقت التحضير: 60 دقيقة لا يختلف اثنان على الطعم المميز الذي تقدمه الباستا والمعكرونة بشكل عام، فهي مصدر غني بالنشويات وطعمها لذيذ جدا ويمكن تحضيرها وتقديمها لكافة افراد العائلة حيث تلقى استحسانا من الجميع. وفي وصفة اليوم، يمكنك الابتعاد قليلا عن اللحوم وتقديم وصفة نباتية صحية وخفيفة، باستخدام الخضار التي تريدين مع الباستا وبالطبع جبنة الموزاريلا الشهية والرائعة من فريكو المقادير 1 كيس مكرونة باستا 1 حبة بصل مفروم 1 فلفل بارد اخضر مقطع قطع صغيرة ½ حبة فلفل احمر مقطع قطع صغيرة 2 حبة فلفل حار مقطع قطع صغيرة 2 حبة طماطم مخلوطة بالخلاط 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ½ كوب جبن شيدر مبشور 1 كوب كريمة طبخ 1 علبة قشدة 1 كوب ماء 2 كوب بروكلي 2 ملعقة صغيرة كاتشاب حار 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 كوب معجون الطماطم 1 كوب جبنة موزاريلا فريكو للتزيين طريقة التحضير • في مقلاة، حمي القليل من الزيت ثم اضيفي البصل حتى يذبل • اضيفي البروكلي فوق البصل ومكعب واحد من مرق الدجاج حسب الرغبة • اضيفي قطع الفلفل الاحمر والاخضر والحار فوق مزيج البصل والبروكلي مع رشة من البهارات المشكلة والملح حسب الرغبة • ضعي القشدة وكريمة الطبخ وجبن الشيدر المبشور والبقدونس فوق خليط الخضروات، اتركيه على النار لعدة دقائق ثم اضيفي البابريكا والكاتشاب الحار مع معجون الطماطم والماء • اتركي المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق • ضعي المزيج في صينية الفرن، رشي على الوجه جبنة الموزاريلا فريكو وبضع نقاط من الكاتشاب للزينة • ضعي الصينية في الفرن لمدة دقيقتين حتى يتحمر الوجه وقدميها ساخنة.
طريقة عمل الباستا بالدجاج منال العالم
مئتان وخمسون غراماً من المكرونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من: الزبدة. الدقيق. كوب من الكريمة السائلة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من البقسماط. كوبان من كلٍ من: جبن الشيدر المبروش. الحليب. تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسخين الفرن على حرارة مئة وثمانين مئوية. إحضار طبق فرن حجمه متوسط مناسب للتقديم. وضع كمية جيدة من الماء داخل قدر سميك القاعدة، ثمّ إضافة ملعقة من الملح وملعقة من الزيت، ووضع القدر على نار عالية حتى غليان الماء بقوة. إضافة المعكرونة وتركها لمدة عشر دقائق حتى نضوجها. وضع الدجاج داخل طبق عميق. وضع الدقيق والزبدة داخل قدر متوسط الحجم وقاعدته سميكة، ووضع القدر على نار حرارتها متوسطة والتقليب بواسطة مضرب شبك يدوي حتى خروج رائحة الدقيق واكتسابه اللون الذهبي الفاتح. إضافة الحليب مع استمرار التقليب بسرعة حتى اندماج الدقيق مع الحليب وإذابته تماماً. إبعاد المضرب الشبكي، وتقليب الحليب بواسطة ملعقة خشبية حتى غليان الحليب ويبدأ بالتماسك والحصول على صلصة بشاميل ناعمة. إضافة الكريمة والتقليب حتى غليان الصلصة ثانية، ثمّ إضافة الفلفل والملح. إضافة الجبن على الصلصة والتقليب حتى إذابته، ثمّ إضافة صلصة البشاميل على الدجاج والتقليب حتى اختلاط المواد.
- غرة رمضان 2016
- دراسة جدوى مصنع مياه غازية
- سكن جامعة الملك سعود طالبات
- رؤية 2030 في الصناعة
- طريقة عمل باستا بالخضار والجبن
- طريقة عمل المكرونة بالخضار
- شهادة تحسن مستوى دراسي
- تنبؤات راكون بشأن مباراة كرواتيا وإنجلترا كانت صادقة (فيديو) - RT-Arabic
- قرارات #مجلس_الوزراء … التفاصيل
- كلية المعرفة الأهليه للطب البشري
- طريقة عمل المعكرونة بالخضار واللحمة المفرومة